Polední menu.
8–12/12/2025
Pondělí 8/12
Čočková (A 9) k menu 25,- / velká s pečivem (A 1) 90,-
Butter chicken s jasmínovou rýží a koriandrem (A 6) 200,-
Máslové fazole s rajčaty a kadeřávkem, s kešu bylinkovým dresinkem a naší fokáčou (vegan) (A 1, 8) 200,-
Úterý 9/12
Brokolicový krém (A 9) k menu 25,- / velká s pečivem (A 1) 90,-
Řepové pyré s pečenou řepou a krůtími karbanátky, s bylinkovou salsou s fermentovaným citronem (A 3, 7) 200,-
Steak z květáku s květákovým pyré a salsou z kapar, harrissy a cornichons okurek (vegan) (A 10) 200,-
Středa 10/12
Zelňačka s uzeným tempehem (vegan) (A 6, 9) k menu 25,- / velká s pečivem (A 1) 90,-
Lasagne s hovězím ragú, mozzarellou, parmezánem a petrželí (A 1, 7, 9) 200,-
Nasi goreng – smažená rýže se žampiony, mrkví a kimchi, s arašídovým dresinkem, jarní cibulkou a koriandrem (vegan) (A 5, 6) 200,-
Čtvrtek 11/12
Hráškový krém se slunečnicovými semínky (vegan) (A 6, 9) k menu 25,- / velká s pečivem (A 1) 90,-
Vepřová kotleta s liškovou omáčkou a rozmarýnovými grenaille brambory (A 7) 200,-
Houbové rizoto s lanýžovým olejem a bylinkami (vegan) (A 9) 200,-
Pátek 12/12
Minestrone (vegan) (A 9) k menu 25,- / velká s pečivem (A 1) 90,-
Hummus s květákovým ceviche a naší fokáčou (vegan) (A 1, 11) K tomu na výběr:
– Trhané hovězí (A 7)
– Grilovaný sýr Halloumi (vege) (A 7)
– Falafel (vegan) (A 1, 11)
200,- / kombo 225,-
Koblih z kvasu s karamelovým krémem (A 1, 3, 7) 95,-